Babinsa Supiori helpt bewoners sago te malen met een slijpmachine

Babinsa Koramil 1708-06/Supiori Utara Sertu Sriyono helpt bewoners bij het verwerken en malen van sago in Fanjur Village, North Supiori District, Supiori Regency, Papua, woensdag.

Sertu Sriyono zei in een persbericht dat woensdag door Antara in Jayapura werd ontvangen, dat sago een van de hoofdvoedselsoorten is naast rijst die veel wordt geconsumeerd in Oost-Indonesië, vooral in de Papua-regio.

"Naast consumptie verkopen mensen hier meestal sago in de vorm van snacks", zei hij.

Volgens Sriyono is sago een lokaal voedselingrediënt dat moet worden bewaard en mensen gebruiken meestal nog steeds het traditionele proces om het te verwerken door te beuken of te slaan.

"Deze keer helpen we echter de verwerking van sago door een sago-maalmachine te gebruiken, zodat het verwerkingsproces kan worden vereenvoudigd en verkort", zei hij.

Hij legde uit dat ze als regionale veiligheidsbeambten die in direct contact staan met de gemeenschap, natuurlijk in staat moeten zijn om de acht verplichte militaire diensten uit te oefenen, waaronder een voorbeeldfunctie en baanbrekende inspanningen om de moeilijkheden van de bewoners te overwinnen.
.
"We hopen dat dit de gemeenschap kan helpen, vooral die in Fanjur Village," zei hij opnieuw.

Ondertussen sprak een van de bewoners van Alfeus zijn dank uit aan Babinsa Koramil 1708-06/Supiori Utara die had geholpen bij het verwerken van sago.

"We zijn blij met de hulp van Babinsa, zodat ons werk lichter wordt", zei hij.

BRON: https://www.antaranews.com/berita/2861501/babinsa-supiori-bantu-warga-haluskan-sago-dengan-machine-principal