Speciale Bokondini-drank verwelkomt Papuaanse PON-atleten

Speciale Bokondini-drank verwelkomt Papuaanse PON-atleten

National Sports Week of PON XX vindt plaats in Papua. Hoewel het onzeker is wanneer PON zal plaatsvinden vanwege deze corona-uitbraak, hebben mensen in Papua een verscheidenheid aan speciale gerechten bereid voor atleten en toeristen.

Een van de bereide gerechten is een typisch drankje uit de wijk Bokondini, Tolikara Regency, Papua. De drank is gemaakt van ananas, de steunpilaar van de inwoners van Bokondini.

"Dit is het originele Bokondini-product. De ananasdrank wordt verpakt in PON XX", zegt Tolikara Regent, Usman G. Wanimbo.

De regering van Tolikara Regency ondersteunt volgens hem de productie van ananasdrankjes zoveel mogelijk om souvenirs te worden voor atleten uit verschillende provincies of toeristen.

Ananasdrankjes worden op de markt gebracht in Papua. Het smaakt naar ananassap en is verpakt in een middelgrote fles. Ananasfruit geproduceerd door de Bokondini-gemeenschap, volgens Usman, wordt van nature geteeld en gebruikt geen meststoffen en pesticiden.

Naast ananas heeft de regering van Tolikara Regency ook de productie van koffie en rood fruit gestimuleerd als gewassen die tijdens PON zullen worden geïntroduceerd.