Breaking

Ambaidiru Yapen robusta koffie breekt door de internationale markt

Ambaidiru Yapen robusta koffie breekt door de internationale markt

Koffie begon een handelswaar te worden dat in het land van Papoea in opkomst is. Het eerste Papua Coffee Festival in 2018 droeg bij tot een verdubbeling van het aantal coffeeshops, van tientallen coffeeshops tot 30-40 coffeeshops. De toename deed zich ook voor in het aantal jonge Papua's die koffiemixers of barista's werden.
,
Publiek enthousiasme voor Papuakoffie op het tweede Papua Coffee Festival dat plaatsvond op 21-23 november 2019 in Jayapura, waar 40 hokjes aanwezig waren. Titus Rawai, voorzitter van de Kampung Manainin Village-Owned Enterprises (BUMKam), Kosiwo District, Yapen Islands Regency, was aanwezig als vertegenwoordiger van Ambaidiru koffieboeren.
,
Anders dan voorheen bracht hij deze keer 75 kilo sperziebonen en 50 kilo gemalen koffie. Volgens Titus was alle gemalen koffie uitverkocht. Helaas, in tegenstelling tot het eerste Papua Coffee Festival, vond deze keer de koffieveiling nooit plaats.
,
Op het koffiefestival 2018 bereikten de veilingtransacties op het Papua-koffiefestival 265.275.000 rp voor twee dagen van het evenement. Die waarde is het totaal van de transacties van 11 boerengroepen uit Wamena, Nabire, Serui, Oksibil, Amume (Timika), Lanny Jaya, Yahukimo, Kurulu. Ook 14 coffeeshops van Jayapura, Nabire, Timika en Merauke.
,
Hij onthulde, de koffie-veiling van Bank Indonesia brak de recordprijs van nationale koffie per kilogram koffie van Tiom Lanny Jaya voor Rp 5.300.000 / kg, die eerder werd gehouden door koffie van Gunung Puntang voor Rp 2.000.000 / kg.
,
De koffieveiling werd bijgewoond door 6 koffieboeren uit het Kurulu Wamena-gebied met Arabica-koffie voor IDR 350.000 / kg, Timika met Arabica-koffie voor IDR 650.000 / kg, Kiwirok Oksibil met Arabica-koffie voor IDR 300.000 / kg.
,
Vervolgens Tiom Lanny met Arabica-koffie verkocht voor Rp 5.300.000 / kg, Ambaidiru Kepulauan Yapen met Robusta-koffie verkocht voor Rp 1.125.000 / kg en Walesi Wamena met Arabica-koffie verkocht voor Rp650.000 / kg.
,
Robusta-koffieproducten van Ambaidiru Yapen Islands zijn zelfs nu doorgedrongen tot de internationale markt. Het demonstratieperceel Ambaidiru koffiezaailing bevindt zich in het midden van Serui City, het voormalige vliegveld van Serui City.
,
Naast koffie zijn er ook vanille en kruidnagel. Van daaruit werden de koffiezaden vervolgens met behulp van een teken naar Ambaidiru naar Jayapura gebracht. Er zijn momenteel drie koffieplantages in Ambaidiru: Kakupi, Paputum en Kitun.

Tidak ada komentar:

Diberdayakan oleh Blogger.